11 وجوہات کیوں کہ مجھے مراکش سے پیار ہوا۔

ڈیڈس ویلی، مراکش میں دھول بھری سڑک کے ساتھ زنگ آلود سرخ دیہات

دورہ کرنا مراکش جب تک میں یاد کر سکتا ہوں میرا ایک خواب تھا۔ میں ہمیشہ اونٹوں کو دیکھنا، صحرا میں ڈیرے ڈالنا، بھولبلییا جیسے مدینوں کو تلاش کرنا اور بربرز کے ساتھ چائے پینا چاہتا ہوں۔

جب میں ایک صبح صحارا کو دیکھتا ہوا کھڑا تھا، صحرا کے تال میل، بے ہنگم ٹیلوں کو دیکھ کر، وہ خواب آخرکار پورا ہوا۔ میں ایک اونٹ پر سوار ہو کر اس جگہ پہنچا تھا جہاں میں اس رات ایک ملین ستاروں کو دیکھوں گا، اس حقیقت پر مسکرا کر کہ میں تھا آخر میں کہیں میں نے ہزاروں میل دور انہی ستاروں کے نیچے خواب دیکھا تھا۔



دو ہفتوں تک، میں نے پورے ملک کا سفر کیا اور اپنے آپ کو کُوسکوس پر گھیر لیا، پودینے کی چائے میں اپنے جسمانی وزن کو پیا، پیدل سفر کیا، اور وہاں کے مقامات اور آوازوں کو جذب کیا۔ مراکش .

مراکش کا دورہ ایک ناقابل یقین اور فائدہ مند تجربہ تھا۔ یہ آپ کے حواس کو متاثر کرتا ہے اور حیرت سے بھرا ہوتا ہے۔ یہاں 11 وجوہات ہیں جن کی وجہ سے مجھے مراکش سے پیار ہوا - اور آپ بھی کیوں کریں گے:

1. صحارا میں ستاروں کے نیچے سونا

غروب آفتاب کے وقت مراکش کے صحرا میں افق کو ڈھانپنے والے سرخ ریت کے ٹیلے
صحرا کے خوبصورت رنگ کو قریب سے اور ذاتی طور پر دیکھنا، بیڈوین کے ساتھ کیمپنگ کرنا، اور بغیر روشنی کی آلودگی کے دس لاکھ ستاروں کو دیکھنا ناقابل فراموش تھا۔ صحرا میں ایک خوفناک خاموشی ہے جب ہوا ختم ہو جاتی ہے اور آپ کو سکون کا ایک بہت بڑا احساس ہوتا ہے، بس بیٹھ کر فطرت میں رہنا۔

تفریحی حقیقت: بارش اس وقت ہوئی جب میں صحرا میں تھا۔ ایک پاگل، پاگل بجلی کا طوفان تھا — جو میں نے کبھی دیکھا ہے سب سے زیادہ شدید میں سے ایک۔ گرج کی گرج ایسی لگ رہی تھی جیسے دس لاکھ بم گر رہے ہوں، اور بجلی رات کو دن میں بدل گئی۔ سارا سال بارش نہیں ہوئی تھی لیکن اس رات آسمان اس کا سارا غصہ اتارنے کے لیے ایک لمحے کے لیے کھل گیا۔ غیر حقیقی

2. اٹلس پہاڑوں کی پیدل سفر

مراکش میں پہاڑ کے کنارے چھوٹے چھوٹے گھر
اٹلس کے پہاڑ مراکش کے بیشتر حصے پر محیط ہیں، اور ہم نے رینج کے نچلے، درمیانی اور اونچے حصوں میں کافی وقت گزارا (یہ نہ کرنا مشکل ہے)۔ میرا پسندیدہ حصہ وہ تھا جب ہم نے ہائی اٹلس رینج کو عبور کیا، ایک گھنٹہ چڑھ کر ایک چھوٹے سے فارم ہاؤس تک پہنچے، جہاں ہم نے ایک مقامی خاندان کے ساتھ رات گزاری (جس نے ہمیں سفر کا سب سے لذیذ ترین ٹیگائن ڈنر اور بربر آملیٹ پکایا)۔

جلدی پہنچنا اور اگلے دن دیر سے روانہ ہونا، ہمارے پاس پیدل سفر کرنے اور آس پاس کے علاقے کو دیکھنے کے لیے کافی وقت تھا۔ مجھے ایک اچھا پیدل سفر پسند ہے، اس لیے میں نے واقعی فطرت سے باہر نکلنے، دریا کے کنارے سے گزرنے، اور فاصلے پر ماؤنٹ توبکل (شمالی افریقہ کی بلند ترین چوٹی) کو دیکھنے کے موقع سے لطف اندوز ہوا۔ یہ میرے مراکش کے سفر کے پسندیدہ تجربات میں سے ایک تھا۔

جب کہ ہم نے یہاں رات گزاری، وہاں بہت زیادہ سستی بھی ہیں۔ مراکش سے اٹلس پہاڑوں تک دن کا سفر بھی

3. کیفے کلاک میں کھانا

اوپر سے فیز میں کیفے کلاک میں مسافر چائے پی رہے ہیں۔
بہت سے لوگوں کے ذریعہ اور مراکش میں مقامات کے ساتھ مجھے تجویز کیا گیا۔ اس نے کیا ، یہ مغربی اثر والا کیفے اپنے بہت بڑے اور لذیذ اونٹ برگر (جس کا ذائقہ مسالیدار شوارما جیسا ہوتا ہے) کے لیے مشہور ہے۔ کھانا بہترین ہے: برگر، گرین اسموتھیز، اور آپ کے منہ میں پگھلنے والے مکھن والے چکن کزکوس اتنے اطمینان بخش تھے کہ میں نے یہاں دو بار کھایا۔

اور، ہر شہر کے پاگل اور افراتفری والے مدینوں میں، کیفے ایک پرسکون نخلستان فراہم کرتے ہیں، جہاں آپ ری چارج کر سکتے ہیں، وائی فائی کا استعمال کر سکتے ہیں، اور ایئر کنڈیشنگ کے ساتھ ٹھنڈا ہو سکتے ہیں۔ وہ کھانا پکانے کی کلاسیں بھی پیش کرتے ہیں اور ہر جگہ پر باقاعدہ تقریبات کی میزبانی کرتے ہیں!

4. مدینہ میں گم ہو جانا

مراکش کے ایک پُرسکون بازار میں ایک تنگ گلی، رنگین سامان فروخت کرنے والی چھوٹی دکانیں
مدینہ ہر شہر کے تاریخی دل ہیں۔ مراکش : حصہ رہائشی علاقہ، حصہ شاپنگ سینٹر، حصہ فوڈ مارکیٹ۔ یہاں آپ کو مڑتی اور مڑتی ہوئی گلیاں نظر آئیں گی جہاں دکانیں، ریستوراں، بازار، اور گھر سبھی سڑکوں پر عمارتوں کی قطار میں لگے ہوئے ہیں بظاہر ایک دوسرے کے بہت قریب اور بہت پرانی لگتی ہیں کہ زیادہ دیر تک کھڑے رہیں۔

کسی ایسے شخص کے طور پر جو کھو جانا پسند کرتا ہے، مدینہ جنت تھے۔ میں نے گھنٹوں ان کے درمیان گھومنے، دائیں موڑیں، دوگنا پیچھے، پلازوں اور گلیوں میں چہل قدمی کرتے ہوئے جو اس قسم کے مانوس لگ رہے تھے، اور اپنا راستہ ڈھونڈتے ہوئے، صرف جان بوجھ کر پھر سے کھو جانے کے لیے۔ وہ ایک بھولبلییا تھے جسے حل کرنے کی کوشش کرتے ہوئے میں چائے پیتے ہوئے، مزیدار اور خوشبودار کھانا کھاتے ہوئے اور مقامات کو دیکھتا تھا۔

احتیاط کا لفظ: Fez تھوڑا سا خاکہ دار اور غیر محفوظ ہے، اس لیے مارے ہوئے راستے سے زیادہ دور نہ جائیں۔ بہت سارے لوگوں کے ساتھ سڑکوں پر رہیں۔ میرے پاس جیب کتروں اور ممکنہ ڈاکوؤں کی کچھ قریبی کالیں تھیں۔ مزید حفاظتی نکات کے لیے، مراکش میں محفوظ رہنے کے طریقے کے بارے میں یہ مضمون دیکھیں۔

5. Volubilis کی تلاش

مراکش کے قدیم شہر وولوبیلیس کے کھنڈرات میں ستون اور کالم
رومن دور میں ایک بڑا تجارتی مرکز اور جنوبی ترین بستی، Volubilis دنیا میں ایسے کھنڈرات میں سے ایک بہترین محفوظ (اور کم سے کم بار بار) ہے۔ میں نے اسے سیاحوں سے خالی پایا، تعمیر نہیں کیا، اور اس طرح سے کھلا۔ واقعی آپ کو قریب آنے دیتا ہے۔ اور ڈھانچے کو دس فٹ رکاوٹوں کے پیچھے اور ہجوم سے جھٹکے بغیر دیکھیں۔ شہر کا زیادہ تر حصہ ابھی تک کھدائی نہیں ہوا ہے اس لیے اس جگہ کا احساس بہت کم ہے۔ میں اپنے سفر میں بہت سارے رومن کھنڈرات پر گیا ہوں، لیکن مجھے یہ سب سے زیادہ پسند ہے۔

چونکہ Volubilis Fez سے صرف 1.5 گھنٹے کی دوری پر ہے، اس لیے بہت سارے ہیں۔ شہر سے مہاکاوی دن کے دورے اسے یاد نہیں کرنا چاہئے.

6. Aït Benhaddou کو دیکھنا

Aït Benhaddou کے قصبہ کا دورہ، Fez، مراکش سے باہر بہت سی فلموں کا مشہور پس منظر
اگرچہ مجھے یہاں زیادہ وقت نہیں گزارنا پڑا، لیکن اس جگہ کی تلاش میں قصبہ s (قلعہ بند مکانات) کافی حیرت انگیز تھے۔ یہ مراکش کا ہالی ووڈ ہے اور اس میں نمایاں کیا گیا ہے۔ تخت کے کھیل ، گلیڈی ایٹر ، لارنس آف عربیہ ، اور بہت ساری فلمیں یہ میں نے دیکھا سب سے زیادہ دلکش کسار (فورٹیفائیڈ گاوں) تھا، شاید یہی وجہ ہے کہ یہ ہر فلم میں ہے!

یہ اس بات پر عمل کرتا ہے کہ لوگ کیا سوچتے ہیں کہ ایک پرانے کسار کی طرح نظر آنی چاہئے۔ مجھے سڑکوں پر گھومنے اور نظارے کے لیے چوٹی پر چڑھنے کا مزہ آیا۔

7. Essaouira کے بیچ اور سمندری غذا سے لطف اندوز ہونا

ایسوریا، مراکش میں پانی کے اوپر غروب آفتاب
مراکش میں میرا پسندیدہ شہر، ایساؤیرا اس سے چند گھنٹوں کے فاصلے پر واقع ہے۔ مراکش بحر اوقیانوس کے ساحل پر اور سیاحوں خصوصاً برطانویوں کے لیے ایک مشہور ساحلی مقام ہے۔ مجھے شہر کا پُرسکون ماحول، دھکے کھانے کی کمی، سمندری ہوا اور تمام تازہ مچھلیاں بہت پسند تھیں۔

شہر کی شاندار مچھلی بازار ضرور دیکھیں، جہاں تمام چھوٹے ماہی گیر اپنی دن بھر کی مچھلی فروخت کرتے ہیں۔ اس کے بعد، مرکزی چوک میں قریبی مچھلی کے چھوٹے اسٹالوں کو دیکھیں جہاں آپ سستے میں تازہ گرل شدہ سمندری غذا سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔

میں اور میرے دوستوں نے یہاں کھانا کھایا: مجموعی طور پر USD میں، ہم چاروں نے ایک لابسٹر، آٹھ شیر جھینگے، ایک کلو سے زیادہ وزنی دو مچھلیاں، اور آدھا کلو اسکویڈ بانٹے۔ جو کچھ مشروبات، روٹی، سلاد اور چائے کے ساتھ آیا تھا۔ (ہم وہاں ہر روز کھاتے تھے، اور بعد میں کھانا تقریباً 15 امریکی ڈالر تھا۔)

8. ماراکیچ کا دورہ کرنا

مراکش میں رات کے وقت مراکش کی روشنی اور کاروبار
ماراکیچ وہ سب کچھ تھا جو میں نے سوچا تھا کہ یہ ہو گا: مراکش اور بین الاقوامی ثقافت کا ایک جدید امتزاج جس میں مزیدار بین الاقوامی کھانے اور مدینہ میں خوبصورت فن تعمیر کا تنوع ہے۔ اگرچہ ماراکیچ میں ملک کے باقی حصوں کی ہمت اور کنارے کی کمی تھی، لیکن یہ سفر پر سب سے زیادہ انتخابی شہر تھا۔

افراتفری کی رفتار نے ایک شہر اور لوگوں کو ہمیشہ چلتے پھرتے بے نقاب کیا۔ مشہور جما الفنا اسکوائر واقعی وہ گندگی ہے جسے ہر کوئی بیان کرتا ہے: دسیوں ہزار لوگ رات کے وقت کھانا کھاتے ہیں، خریداری کرتے ہیں، مہندی کے ٹیٹو بنواتے ہیں، بینڈ اور کہانی سنانے والوں کو سنتے ہیں، اور جادوگروں کو دیکھتے ہیں (اور دن کے وقت سانپوں کے جادوگر)۔ اپنی رفتار سے ملاحظہ کریں، یا a کے ساتھ گہری کھدائی کریں۔ ایک مقامی کی رہنمائی میں رات کا دورہ .

یہ ملک میں سب سے زیادہ مصروف لیکن لوگوں کو دیکھنے والی دلچسپ جگہوں میں سے ایک ہے۔ یہ اب بھی میرے دماغ کو اڑا دیتا ہے کہ یہ کتنا بڑا اور بھرا ہوا تھا! (اس کے برعکس سعدین کے مقبرے سے، جو ایک کشش ہے جسے میں چھوڑوں گا - وہ سادہ ہیں، میدان چھوٹے ہیں، اور مجموعی طور پر، یہ بالکل ہلکا تھا۔)

9. Couscous اور Tagine کے بہت سے کھانے

مٹی کی ڈش میں مزیدار مراکشی چکن ٹیگین
وہاں اپنے دو ہفتوں کے اختتام تک، میں تھوڑا سا بے چین تھا۔ اس نے کہا، میں نے سب سے پہلے اس میں سے زیادہ سے زیادہ کھانے کی کوشش کی — مجھے ذائقوں کا مزہ لینا، علاقائی قسموں کو دیکھنا، اور ہر ڈش کو تیار کرنے میں کتنا وقت لگتا ہے اس کی تعریف کرنا بہت پسند تھا۔ ٹیگین (مٹی کے برتن میں گوشت، کھجور، گری دار میوے، زیرہ، ہلدی، دار چینی اور زعفران کے ساتھ پکایا گیا) اب تک میری پسندیدہ مراکشی ڈش تھی۔

بربر آملیٹ بھی آزمانے کے قابل ہے، جو انڈے، ٹماٹر، پیاز اور جڑی بوٹیاں ہیں، جسے مٹی کے برتن میں بھی پکایا جاتا ہے۔

اگر آپ کھانوں میں گہرا غوطہ لگانا چاہتے ہیں، کھانا پکانے کی کلاس لے لو . اپنے ساتھ گھر لے جانا بہترین یادگار ہے!

10. پودینے کی چائے پینا

روایتی دوپہر مراکشی چائے کا سیٹ تیار ہے۔
میں نے مراکش میں اس سے زیادہ چائے کبھی نہیں پی۔ ایک ایسے ملک میں جہاں بیئر پینا کوئی چیز نہیں ہے، مقامی لوگ اس کا متبادل ہیں۔ پودینے کی چائے کے برتن . یہاں تک کہ اسے ڈالنے کا ایک فن بھی ہے: چائے کا برتن جتنا اونچا ہوگا اتنا ہی بہتر ہے۔ میں اس ٹکسال، میٹھے کھانے اور چائے کی دکانوں میں بیٹھ کر مقامی لوگوں کے ساتھ فٹ بال دیکھنے کے لیے کافی نہیں ہو سکا۔ میں نے دن میں ایک یا دو برتن ضرور پیے ہوں گے۔ یار، وہ چیز نشہ آور ہے!

11. اذان سننا

کاسا بلانکا، مراکش میں حسن دوم مسجد

جب کہ میں اس سے پہلے زیادہ تر مسلم ممالک میں جا چکا ہوں۔ جنوب مشرقی ایشیا میں نے کبھی کسی عرب مسلم ملک کا تجربہ نہیں کیا اور نہ ہی میں نے اذان سنی۔ اذان کی سریلی نوعیت کے بارے میں کچھ خوبصورت تھا، اور یہ صبح کے 5 بجے کا ایک بڑا الارم کلاک تھا، لوگوں کو ان کے سفید نمازی کپڑوں میں مسجد کی طرف آتے دیکھنا ایک انوکھا ثقافتی تجربہ تھا جس کا مشاہدہ کرنے میں میں مدد نہیں کر سکتا تھا۔

***

مراکش ایک ناقابل یقین منزل ہے. بعض اوقات، یہ کوشش کرتا تھا، دباؤ، افراتفری، اور میرے حواس کو اوورلوڈ کرتا تھا، لیکن سفر کے تمام دباؤ کے لیے، یہ ایک ایسا ملک تھا جہاں میں نے اپنے عنصر سے باہر محسوس کیا اور جیسے میں واقعی میں کہیں نیا اور مختلف تھا۔ مجھے یہ احساس اور مراکش کے بارے میں سب کچھ پسند تھا۔

مراکش کا اپنا سفر بُک کریں: لاجسٹک ٹپس اور ٹرکس

اپنی پرواز بک کرو
استعمال کرکے سستی پرواز تلاش کریں۔ اسکائی اسکینر . وہ میرے پسندیدہ سرچ انجن ہیں کیونکہ وہ دنیا بھر میں ویب سائٹس اور ایئر لائنز کو تلاش کرتے ہیں تاکہ آپ کو ہمیشہ معلوم ہو کہ کوئی کسر نہیں چھوڑی جائے گی۔

کولمبیا کتنا محفوظ ہے؟

اپنی رہائش بک کرو
آپ اپنا ہاسٹل بک کر سکتے ہیں۔ ہاسٹل ورلڈ کیونکہ ان کے پاس سب سے بڑی انوینٹری اور بہترین سودے ہیں۔ اگر آپ ہاسٹل کے علاوہ کہیں اور رہنا چاہتے ہیں تو استعمال کریں۔ بکنگ ڈاٹ کام کیونکہ وہ مستقل طور پر گیسٹ ہاؤسز اور سستے ہوٹلوں کے لیے سب سے سستے نرخ واپس کرتے ہیں۔ رہنے کے لیے میری پسندیدہ جگہیں ہیں:

ٹریول انشورنس کو مت بھولنا
ٹریول انشورنس آپ کو بیماری، چوٹ، چوری اور منسوخی سے بچائے گا۔ کچھ بھی غلط ہونے کی صورت میں یہ جامع تحفظ ہے۔ میں اس کے بغیر کبھی بھی سفر پر نہیں جاتا کیونکہ مجھے ماضی میں اسے کئی بار استعمال کرنا پڑا ہے۔ میری پسندیدہ کمپنیاں جو بہترین سروس اور قیمت پیش کرتی ہیں وہ ہیں:

پیسہ بچانے کے لیے بہترین کمپنیوں کی تلاش ہے؟
میرا چیک کریں وسائل کا صفحہ جب آپ سفر کرتے ہیں تو استعمال کرنے کے لیے بہترین کمپنیوں کے لیے۔ میں ان تمام لوگوں کی فہرست بناتا ہوں جنہیں میں پیسے بچانے کے لیے استعمال کرتا ہوں جب میں سڑک پر ہوں۔ جب آپ سفر کرتے ہیں تو وہ آپ کے پیسے بچائیں گے۔

مراکش کے بارے میں مزید معلومات چاہتے ہیں؟
ہمارا وزٹ ضرور کریں۔ مراکش پر مضبوط منزل گائیڈ مزید منصوبہ بندی کی تجاویز کے لیے!